スペインバル高円寺『La Cocina del Cuatro』

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友人の永野夫妻がオーナーを努めるスペインバル『La Cocina del Cuatro』が12/1(水)にオープン致しまして、その前日のオープニングパーティーにお邪魔して来ました。

シェフを努めるのは高円寺の名店『Las Meninas』で修行を積んだ永野仁也氏。奥さんの祐子さんと二人で切り盛りです。

f0122477_21242678.jpg店内の家具は全て仁也氏の弟であり著名な北欧家具ブランド「Nikari」のライセンスを持つ家具職人永野智士氏の手によるもの。智士くんも僕の古くからの友人です。

Nikari http://www.nikari.fi/
工房Nagano http://ateliernagano.com/

ちなみに『La Cocina del Cuatro』は「4丁目のキッチン」の意らしいです。高円寺南4丁目にあるので。

「お店をはじめる」と報告を受けてから開店までめちゃくちゃ早かったので正直驚きました。頑張ったんやろなぁ。

店内はご夫婦の人柄もあって明るくてアットホームな雰囲気。店の外からも店内が見渡せます。カウンターで軽く飲むも良し、テーブルでまったりやるも良し。
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もちろん料理も最高です。スペインから空輸された絶品のハモン・セラーノ(生ハム)はもちろん、高円寺価格の安くて旨いタパス料理がいっぱいです。やっぱりバルはどんなに美味しくても安くないと駄目。気軽に飲みに行けない。

f0122477_2130428.jpg駅からもめちゃくちゃ近く、大通りに面しているバルらしい立地。(Las Meninasは2階の一番奥だったからなぁ。まあそれはそれで隠れ家っぽくて良かった。)

僕も野次馬助っ人として12/11(土)、カウンターに立ちます。お近くにお立ち寄りの際は是非飲みに来て下さい!



La Cocina del Cuatro
〒1660003 東京都杉並区高円寺南4-23-2
TEL/FAX:03-3315-0775
OPEN 18:00~24:00
CLOSED ON MONDAY
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by itoken_web | 2010-12-05 21:34
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